Kochen & Genuss Saftiges Bananenbrot mit Himbeeren

17:50  07 februar  2018
17:50  07 februar  2018 Quelle:   MSN

Low-Carb Brot selber backen: 3 abwechslungsreiche Rezepte

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Saftiges Bananenbrot mit Himbeeren . Zubereitung: ★ Ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen. ★ Die Bananen mit einer Gabel zermusen. Den Zucker, die Vanille und die Butter hellcremig schlagen.

Saftiges Bananen Gebäck mit frischen Himbeeren . 100% Vegan und Lecker. Du siehst: Bananenbrot mit Himbeeren 2,40 € In den Warenkorb.

Sie haben noch ein paar reife Bananen übrig? Das wäre großartig, denn damit könnten Sie dieses süße Brot backen. Egal ob zum Frühstück, zum Kaffee oder unterwegs als Picknick-Snack: Es schmeckt einfach phämomenal!

Saftiges Bananenbrot mit Himbeeren © Bereitgestellt von Freundin Verlag GmbH Saftiges Bananenbrot mit Himbeeren

Zubereitung: Bananenbrot mit Himbeeren

★ Ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen.

★ Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken. Den Zucker, die Vanille und die Butter hellcremig schlagen. Unter städigem Weiterrühren die Eier nach und nach unterrühren. Dann Mehl, Backpulver und Natron mischen und mit den zerdrückten Bananen untermischen.

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Dieses schmeckt besonders saftig und kombiniert mit Himbeeren entsteht ein wundervolles Aroma. Mit einem klassischen Brot hat es wenig gemeinsam, das Himbeer- Bananenbrot ist eher ein süsslicher Kuchen schmeckt köstlich pur oder dünn mit Butter und Marmelade bestrichen.

Beschreibung. Saftiges Bananen Gebäck mit Macadamia-Nüssen & weißer Schokolade. 100% Lecker. Bananenbrot mit Himbeeren .

★ Zuletzt die Mandeln, Schokotropfen und tiefgekühlten Früchte unterheben. Den Teig in die Form füllen, glatt streichen und im Ofen 1 Stunde und 15 Minuten backen. Dann die Stäbchenprobe machen. Es sollten keine Teigreste daran haften bleiben. Vor dem Herausheben vollständig auskühlen lassen.

Das passiert übrigens, wenn Sie Bananen mit braunen Flecken essen

Der Teig für das Bananenbrot reicht für 1 Kastenform von ca. 22 cm Kantenlänge

Zubereitung: 15 Minuten

Backzeit: 1 Stunde und 15 Minuten

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