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Kochen & Genuss So machen Sie Ihre Eiscreme mit nur einer Zutat selbst

18:15  10 juni  2018
18:15  10 juni  2018 Quelle:   msn.com

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Mit diesem einfachen Trick bleibt Ihre Eiscreme immer so wie sie sein soll: cremig. Dafür brauchen Sie nur eine luftdichte Verpackung. Pssst: So machen Sie leckeres Eis mit nur 2 Zutaten selber - ganz ohne Zucker!

Zum Glück haben wir den ultimativen Tipp für dich, wie du Eiscreme auch günstig zu Hause herstellen kannst und das ganz ohne Eismaschine mit nur einer einzigen Zutat : Bananen. Das mag im ersten Moment komisch klingen, aber aus gefrorenen Bananen lässt sich wunderbar cremiges Eis herstellen.

Bananeneis © iStock Bananeneis

Steht Ihnen auch gerade der Sinn nach einem cremigen Eis? Für dieses leckere und gesunde Eis brauchen Sie nur diese einzige Zutat

Bei sommerlichen Temperaturen kühlt man sich gerne mal mit einem leckerem Eis ab, nur die lange Schlange an der nächsten Eisdiele kann wirklich lästig sein. Tatsächlich müssen Sie aber nur Bananen zuhause haben und schon können Sie sich einfach selbst ein erfrischendes Eis zubereiten.

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Das brauchen Sie:

  • 6 reife Bananen
  • Gefrierbeutel oder eine Plastikbox
  • Mixer
  • Behälter für das fertige Eis
  •  

So geht’s:

  1. Schälen Sie die Bananen und zerteilen Sie jede Banane in ca. 4 Stücke
  2. Packen Sie die Bananenstücke in einen Gefrierbeutel oder eine geeignete Plastikbox und lassen Sie diese einige Stunden gefrieren (ideal wären ca. 8 Stunden oder mehr).
  3. Nehmen Sie die Bananen aus dem Gefrierschrank, lassen Sie sie anschließend wenige Minuten antauen und verarbeiten Sie sie dann im Mixer zu einer cremigen Masse.
  4. Wenn Sie ein besonders cremiges Eis bevorzugen, können Sie das Bananeneis nun genießen oder andernfalls in einem geeigneten Gefäß erneut einfrieren (das eignet sich auch für Reste oder bei größeren Mengen).
  5. Das Eis kann je nach Belieben mit Schokostückchen, Nüssen oder Beeren serviert werden.

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(Autorin: Theresa Steinke)

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Source: http://de.pressfrom.com/lifestyle/kochen-genuss/-71066-so-machen-sie-ihre-eiscreme-mit-nur-einer-zutat-selbst/

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